Noix

Description

Nos noix du Périgord sont un véritable régal, elles profitent d’un terroir exceptionnel qui leur donnent un gout incomparable. A déguster tel quel ou à incorporer à vos recettes salées ou sucrées. C’est aussi un fruit très intéressant d’un point de vue nutritif et particulièrement bénéfique pour la pour la santé.

Propriétés :

• Antioxydant riche en fibres alimentaires.
• Grande quantité d’acide gras polyinsaturés dont les oméga 3.
• Forte teneur en protéines et acides gras.

Allergènes : sans gluten, peut contenir des traces d’autres noix et arachides.

Nutritionnelle en moyenne par 100 g : Énergie 2945 kJ / 714 kcal, lipides 68,1 g, dont : – les acides gras saturés 0,0 g, mono insaturés 13,0 g, polyinsaturés 42,2 g, hydrates de carbone 5,4 g, dont : – sucres 2,9 g, protéines 15,9 g, sel 0,0 g